Castel D’Aiano
Redazione | 25 luglio 2008Immerso in un meraviglioso panorama di montagna,offre al turista, una rinomata ospitalità.
Il Comune di Castel d’Aiano è il più “alto” di tutta la provincia bolognese.
Nel mese di Agosto, c’è la Festa della gnocchina fritta Si tratta della sagra della Crescentina, piatto tipico emiliano generalmente accompagnato da salumi e formaggi della zona.
Si tiene ogni anno ad Agosto nella Rocca di Roffeno.
Nel mese di Ottobre, c’è la Sagra del fungo Giunta ormai alla sua 23° edizione, la sagra celebra la tradizione della raccolta del fungo nel territorio di Castel d’Aiano.
Generalmente, alla degustazione si affiancano manifestazioni di vario genere e la classica lotteria a premi.
Nelle festività natalizie, c’è la Terra di Presepi.
La manifestazione occupa un arco di tempo che va dalla vigilia di Natale sino al 7 di Gennaio. Prevede l’esposizione di presepi artistici, realizzati nella zona.
La cosa più belle di Castel d’Aiano è senza dubbio la sua cornice paesaggistica.
A questa si aggiungono eleganti Ville d’epoca e la più grande grotta italiana colpita da fenomeni di natura carsica.
La Grotta di Labante è la più grande grotta colpita da fenomeni carsici in Italia.
Il suo carattere unico si sposa benissimo con l’incantevole paesaggio che le fa da cornice.





